Ingredientes:
30gr. de mantequilla.
40gr. de harina.
½ cebolla cortada a trocitos.
½ litro de leche.
Sal.
Nuez moscada.
Preparación:
Se fríe en una sartén antiadherente la cebolla con la mantequilla, añadimos la harina y movemos durante un minuto.
Se añade la leche natural o fría, sin dejar de remover hasta que hierva.
Sazonamos con sal y nuez moscada.
30gr. de mantequilla.
40gr. de harina.
½ cebolla cortada a trocitos.
½ litro de leche.
Sal.
Nuez moscada.
Preparación:
Se fríe en una sartén antiadherente la cebolla con la mantequilla, añadimos la harina y movemos durante un minuto.
Se añade la leche natural o fría, sin dejar de remover hasta que hierva.
Sazonamos con sal y nuez moscada.
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